その１０３　　明石焼き初体験！　　　　　　　　　　　　　2025.3.24

　兵庫県立図書館は明石にあります。

　ここにしかない資料があって、初めて訪れました。

　明石で有名なのは、

　　魚　と　明石焼き

　ですね。

　と言う理由(わけ)で、図書館へ行く前に腹拵(はらごしら)え。


　ブラっと入った商店街がなんと！


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　後で友人に聞いてビックリ！

　有名だったんですね～

　ラッキー！


　魚を食べるなら　・・・　寿司屋！

　美味かった～

　グラスで一杯、冷酒も呑んじゃって　・・・　アハハハ


　寿司屋を出て、親子でやってる小さな明石焼きの店に入った。

　兵庫県民なのに、不届きにも、初体験！

　ゴメンナサ～イ！


　ですから、「明石焼き」と「たこ焼き」の違いを全く知らなかった。

　親切ですね～

　店内の壁に、違いが明確に書いてありました！


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　勉強になるな～、うん！うん！


　待つこと数分。出て来た！出て来た！


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　寿司を食べたばかりだけど、涎(よだれ)が出ちゃうもんなんですね～

　出汁をつけて食(しょく)するんです。


　しかし・・・申し訳ありません。

　どうも、大阪のたこ焼きが染みついちゃってる舌は、濃いソースを求めてしまう。


　壁に「冷ましてから食べると美味しい」と、書いてあったが、ちょっとその時間は無さそう。

　残念！

　今度来たときに、試します！（笑）

【豆知識】

　この商店街、「魚の棚」と書いて、「うおのたな」ではなく、地元の人は「うぉんたな」と呼んでいると、友人から教わりました。